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POLITICA

17 - May -2021 - 20:55

EL GOBIERNO CIERRA LA EXPORTACIÓN DE CARNE POR 30 DÍAS Y BUSCA BAJAR LOS PRECIOS

EL GOBIERNO CIERRA LA EXPORTACIÓN DE CARNE POR 30 DÍAS Y BUSCA BAJAR LOS PRECIOS

María Vázquez Falcó
mariafalco.bsas@gmail.com

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La suba de la carne no para en ninguno de sus cortes. El incremento en el último año ha tenido una dimensión desproporcionada en relación a los salarios y en medio de una pandemia, mientras que, las exportaciones crecieron al igual que se abultaron los bolsillos de los que más tienen. Esta vez, el gobierno dijo "basta" y cierra la exportación por 30 días. Desde el 15 de mayo del corriente comenzó a regir la nueva medida de control, los exportadores de carne deben informar los envíos al exterior a través de las Declaraciones Juradas de Operaciones de Exportaciones de Carne (DJEC): "Desde este viernes comenzará a implementarse el nuevo sistema para la industria de la carne bovina, mientras que desde el mes próximo lo harán los sectores porcino, equino, ovino y avícola", informaron la semana pasada desde el Ministerio de Agricultura. El objetivo del nuevo registro para la carne es generar nuevas reglas para evitar la subfacturaciones y triangulaciones y que, según cálculos preliminares, han representado un perjuicio para las arcas públicas de más de 300 millones de dólares. Pero ahora el equipo de Alberto Fernández dio un paso más y el cierre de exportación fue anunciado en la noche de hoy lunes por las autoridades nacionales. El presidente algo adelantó en una entrevista realizada en C5N cuando sostuvo que volvió de la gira por Europa "decidido a atacar ese tema. Me preocupa mucho porque es inexplicable, sinceramente no hay ninguna razón, más que el aumento del consumo, para explicar esos aumentos que se dieron en marzo y abril". También señaló que observa una "puja distributiva sobre quién se queda con las ganancias y algunos están apurando su ganancia y perjudicando mucho a la gente". Fernández dijo que "celebra" que Argentina "exporte carne" pero no que "hagan pagar a los argentinos el precio que le hacen pagar por la carne, y que les den una migaja de 8 mil toneladas de carne cuando acá se consumen 200 mil. Los sindicatos están en busca de un acuerdo social y han sido muy moderados en sus pretensiones. Quiero que este año el salario real crezca, todos cerraron 5 puntos más que lo que proyectaba el presupuesto como inflación, y evidentemente la inflación se ha acelerado más". Mientras que el mandatario agregó: "no han sido la causa de la mayor inflación ni la presión salarial ni el aumento de tarifas, que no existió tampoco, ni un aumento enorme y significativo de los combustibles; lo que ha pasado es que algunos han dicho aprovechemos el momento y han ganado lo que no debían ganar". Cabe recordar que Argentina alcanzó el mayor volumen de exportaciones de carne vacuna de los últimos años, desde febrero de 2020 a enero de 2021, se ubicaron volúmenes cercanos a las 907 mil toneladas equivalente res con hueso, por un valor cercano a 2.690 millones de dólares. Los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al mes de enero de 2021 totalizaron 48.218 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 199 millones de dólares. El principal destino fue la República Popular China durante enero de 2021, con aproximadamente 35,9 mil toneladas, seguido por Israel (3,8 mil toneladas) y Chile (2,3 mil toneladas). En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo también fue China, que representó un 61,1% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo.


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